Сыр для гриля и жарки Халуми.   Тугоплавкий сыр нашего украинского производства перенял все традиции Кипрского сыроварения. Он хорошо переносит термообработку без дополнительного обваливания в панировке. Наши партнеры готовят его на гриле, в хосперах, на мангале, Можно готовить на обычной сковороде или жарочной поверхности, а  в полевых условиях- на решетке для гриля и даже шампурах.

Как готовят сыр Халуми ?

 Блюда с сыром Халуми

Готовый сыр для гриля применяют как отдельное блюдо либо подают с гренками, свежими овощами. Добавляют в овощные салаты. Есть блюда с  сыром для гриля "Халуми" и клубникой с соусом чили и базиликом, под клюквенным соусом. Часто используют как закуски к пиву в пивных ресторанах.

Свойства Халуми в сравнении с другими сырами:

Сыр Халуми обладает  термостоойкими и  тугоплавкими свойствами, за счет того , что в процессе сыроварения на производстве из него уходят полиненасыщенные жирные кислоты и некоторые белки, благодаря этому сыр можно жарить без дополнительной обваливания в панировочных ссухарях или муке, без заворачивания в лаваш.

При приготовлении сыр покрывается румяной, блестящей корочкой, внутри становится мягкий. Мята, нагреваясь придает сыру легкий аромат.

Купить Халуми в Украине можно офрмив заказ на сайте, либо позвонив нам по телефону 0(800) 219-003 . Купить Халуми в Киеве, Одессе, Харькове, Львове и Днепропетровске можно у наших представителей либо в магазинах Восторг, розничных магазинах наших партнеров. 

Доставка по Украине осуществляется через компанию "Новая почта"

Рестораны:

Попробовать готовые блюда с сыром для гриля "Халуми" можно в ресторанах пивовранях "Старгород" (в Харькове, Львове, Санкт-Петербурге, Сочи, Риге), Ресторане "Правда", "Криївка" на Площі Ринок у Львові, "Чураско" барах, Пивоварнях "Шале" и "Богемия" в Одессе, Сети ресторанов "Mario`s" в Киеве и Одессе, Соломенсокй Броварне и Портер Пабах, в Днепропетровске в заведениях Камелот, Capone Bar, Фабр пив бар, Ранчо

Оптом Халуми можно купить или заказать напрямую с завода по тел

0 (800) 219-003

Сыр расфасован в вакуумной упаковке ~ 150-220г. Ящики по 5 кг. 0,5 т на паллете.